Из-за особых требований к очистке оборудования и рабочих поверхностей на предприятиях пищевой промышленности в обязательном порядке применяются кислотные моющие средства. Моющие средства на кислотной основе эффективны против типичных для пищевого производства неорганических загрязнений.
Применение кислотных моющих средств
Жидкое кислотное концентрированное моющее средство изготавливается на основе органических или неорганических кислот с pH до 5,9 единиц, а также дополнительными компонентами в формуле, которые расширяют ее эффективность и функциональность. В кислотные средства для оборудования добавляются пенообразователи, антистатики, антикоррозийные вещества и прочие активы.
Кислотное моющее средство — оптимальное решение для устранения сложных минерализированных загрязнений, часто встречающихся на пищевом производственном оборудовании. Они отлично справляются с налетом солей и минерального камня, накипью, известковыми отложениями. Моющее средство на кислотной основе имеет не только чистящие, но и дезинфицирующие свойства, что важно для пищевой промышленности — оно уничтожает бактерии, плесень и другую патогенную микробиоту. Такие средства универсальны и могут применяться для металлов, кафеля, сантехники.
Типы моющих средств на кислотной основе
Для различных задач разработаны разные виды кислотных средств для оборудования:
- пенные — образуют обильную пену, значительно облегчают процесс очистки за счет сокращения прилагаемых усилий, подходят для ручной обработки; воздействуют на любые виды минерально-органических, механических, жировых, белковых, дрожжевых загрязнений;
- беспенные — эту разновидность кислотных моющих средств применяют для циркуляционного мойки оснащения в автоматизированных CIP-системах; они оптимальны для очищения емкостей, трубопроводов, фильтров, сепараторов, форфасов и других частей оснащения на предприятиях по производству пива, молочных продуктов, соусов;
- гелевые — относятся к классу жидких кислотных моющих средств для локализованного удаления сложных загрязнений: благодаря вязкой текстуре задерживаются на очищаемых участках, обеспечивая равномерное покрытие, проникновение в структуру материала и эффективную очистку.
Ассортимент кислотных моющих средств
У нас представлен широкий выбор концентрированных кислотных моющих средств для обработки поверхностей на пищевых производствах, одобренных для использования по нормам Роспотребнадзора и СанПиН и имеющих соответствующие сертификаты:
- «Клинацид Ф35» и «Клинацид Ф35М» — средства с высоким показателем пенообразования;
- «Клинацид СИП» и «Клинацид СИП-М» — составы, не образующие пены;
- «Клинацид ТМ» — беспенные ополаскиватели для промышленных посудомоечных машин;
- «Клинацид СТ» — плотный гель для устранения загрязнений на плитке, сантехнике, нержавеющей стали.
Как сделать заказ
Предлагаем заказать у нас кислотные моющие средства по выгодной стоимости. Сделать заказ и получить консультацию по ассортименту моющих и дезинфицирующих средств вы можете по телефону +7 (495) 975-90-89 или электронной почте zakaz+2263@gmed.ru.